Coke Academy, specijalizovana akademija koju za svoje kupce realizuje kompanija Coca-Cola HBC Srbija, održana je po treći put. Ovo izdanje Coke Academy bilo je posvećeno vlasnicima malih trgovinskih radnji, koje su, prema podacima istraživačkih agencija, u Srbiji u 2022. godini činile oko 40 odsto ukupne prodaje u industriji robe široke potrošnje.
Ovogodišnje izdanje Akademije održano je 6. jula, u Požarevcu, a dan je započeo predavanjima i panel diskusujom koji su upriličeni u Ljubičevu, u restoranu Ljubičin konak. Prisutne je, u ime organizatora, pozdravila Marija Trivanović, menadžer za razvoj sposobnosti u sektoru prodaje, koja je tom prilikom istakla da su male trgovine u Srbiji itekako relevantne na tržištu i da predstavljaju njihove važne kupce:
U izazovnim vremenima koja svi živimo, smatramo da je jedna od najvećih dodatih vrednosti koju kao velika kompanija možemo da pružimo našim partnerima – osluškivanje njihovih potreba kao i kontinuirano učenje i razmena znanja. Coke Academy smo pokrenuli prošle godine, ali smo vrlo brzo shvatili da želimo da to bude trajni vid podrške našim kupcima, koji su nam uvek na prvom mestu. Kako ne bi sve ostalo u domenu teorije, našu podršku ne završavamo samo na edukacijama već sa svim kupcima koji su deo akademije pravimo planove i nastavljamo da radimo na implementaciji konkretnih tema kao što je, na primer, upravljanje kategorijama.
Marija Trivanović, menadžer za razvoj sposobnosti u sektoru prodaje, Coca-Cola HBC Srbija
Ona je istakla da je od ove godine uvedena i novina koja se odnosi na edukaciju zaposlenih u timovima njihovih kupaca, što je samo jedan od noviteta koje su pripremili za naredne godine.
Prisutnima se zatim obratio i Miloš Tripić, direktor prodaje u kompaniji Bambi.
U nastavku, Jelena Knežević Vlahović, JKV Organisational development Consultancy, podelila je sa prisutnima svoja znanja i iskustva kada je u pitanju povećanje prodaje u maloprodajnim objektima. Učesnici, podeljeni u grupe, govorili su o svojim iskustvima i načinima na koje se oni bore da dođu do većih pazara, kao i o problemima sa kojima se susreću u poslovanju.
Nakon toga, usledila je panel diskusija: „Kako do radnika u današnje vreme i kako ih zadržati?“, na kojoj su govorili Sanja Živić, HR direktor kompanije Bambi, Gordana Vujić, Executive Reqruitement Manager Coca-Cola HBC, Miloš Turinski, PR menadžer platforme Infostud i Katarina Aleksić, komercijalni direktor Fortuna Marketa. Sudeći prema zainteresovanosti prisutnih da se uključe u diskusiju, moglo se zaključiti da im je tema zapošljavanja i zadržavanja adekvatnog kadra veoma izazovna. Kao što se moglo čuti, na razne načine se trude kako bi svoje radnike učinili motivisanim i zadovoljnim, jer su svesni da im ljubazno osoblje predstavlja glavni kriterijum diferencijacije od konkurencije i da od njih, u krajnjoj liniji, zavisi da li će potrošači biti zadovoljni. Bilo mi je veliko zadovoljstvo da moderiram ovim panelom i drago mi je što su mi organizatori ukazali poverenje, jer je i za mene, kao nekoga ko sektor robe široke potrošnje i maloprodaju prati skoro 20 godina, celokupan događaj bio vrlo koristan i edukativan.
S desna na levo: Sanja Živić, HR direktor, Bambi; Gordana Vujić, Executive Reqruitement Manager, Coca-Cola HBC; Katarina Aleksić, komercijalni direktor, Fortuna Market; Miloš Turinski, PR menadžer, Infostud; Moderator: Ana Filipović, urednik, InStore magazin
Time je prvi radni deo dana bio završen, nakon čega je usledila poseta fabrici Bambi. Niko od prisutnih nije mogao da sakrije smešak kada ih je na ulazu u pogone zapljusnuo miris svežeg Plazma keksa. A, ukus još uvek tople Plazme, direktno sa linije, mislim da je nešto što ćemo svi koji smo bili prisutni nositi dugo u sećanju.
Drugi deo dana bio je rezervisan za rad po grupama. Učesnici su se unapred opredelili za teme koje su im zanimljive i koje su želeli da slušaju, a koje su bile raspoređene u tri sale. Teme koje su pokrivene su: Optimizacija zaliha i bolje upravljanje mrtvim lagerom; Korišćenje podataka za unapređenje biznisa; Kako upravljati zaposlenima; Zašto je bito postojanje planograma u malim radnjama i kako ih napraviti; Promene u navikama potrošača u Srbiji i kako to pogađa male radnje; Pravila za uspešnu akciju za kupce (nedeljni lifleti, VA akcije...). Uz zaposlene u kompanijama Coca-Cola HBC Srbija i Bambi, svoja znanja i iskustvima sa prisutnima su podelili i brojni eksterni predavači, stručnjaci iz različitih oblasti.
Nakon završetka edukativnog dela, usledila je dodela diploma polaznicima, koji prilikom uručivanja nisu krili zadovoljstvo učešćem u ovom događaju i dobijanjem svedočanstva kao potvrde o tome da su bili deo treće Coke Akademije u Požarevcu. Za završetak dana, upriličen je i koktel na mestu gde je ujutru sve i počelo - u restoranu Ljubičin dvor, u Ljubičevu.
Coke Academy je dugoročni projekat kompanije Coca-Cola HBC Srbija, osmišljen sa ciljem pružanja podrške kupcima i osnaživanju njihovih biznisa, a ove godine, podršku realizaciji projekta pružila je i kompanija Bambi. Naredna, 4. Coke Academy, za HoReCa kupce, planirana je za početak oktobra meseca.
| O važnosti Coke Academy svedoče i utisci učesnika: Milan Tošić iz Pančeva, vlasnik trgovine Jelena 2: Ovaj događaj je odličan. Naučio sam mnogo korisnih stvari koje ću da upotrebim u svom poslovanju. Ono što bih mogao da izdvojim je da sam naučio kako da bolje upravljam mrtvim lagerom kako bih imao veću uštedu i nju preusmerio na visoko frekventnu robu. Do sada sam imao druge poslovne strategije i shvatio sam u čemu grešim, i na meni je da sada sve to ispravim. |
Autor izveštaja: Ana Filipović
Foto: Coca-Cola HBC Srbija
