Potpisivanjem ovog pakta još jednom naglašavamo da Aldi ozbiljno shvata svoje ekološke i društvene obaveze. Odgovorno rukovanje hranom nalazi se u DNK našeg diskonta, rekla je Claudia Kinitz, direktorka korporativne odgovornosti i osiguranja kvaliteta u Aldi Nord.
Kao trgovac prehrambenim proizvodima, svesni smo naše odgovornosti da sprečimo bacanje hrane. Zbog toga smo zadovoljni što se ciljevi koje smo razradili zajedno sa ostalim članovima foruma za dijalog u proteklih nekoliko godina sada sprovode u praksi potpisivanjem Pakta protiv bacanja hrane, rekao je Christoph Graf, menadžer nabavke u Lidlu u Nemačkoj.
Potpisivanjem pakta, trgovci su se obavezali da će smanjiti bacanje hrane za 50% do 2030. godine.
Pakt uključuje nekoliko sporazuma, među kojima je, između ostalog, i obaveza prosleđivanja robe koja je još uvek jestiva neprofitnim organizacijama.
Među potpisnicima pakta pronašli su se i REWE Group, Kaufland, EDEKA, Metro i Penny.
Izvor: esmmagazine
Foto: BMEL/Schwam