Autor: NielsenIQ
Pivo predstavlja jedno od najčešće konzumiranih alkoholnih pića na svetu. Osim što je osvežavajući alkoholni napitak, pivo se smatra i hranom, jer sadrži sirovine koje doprinose njegovoj nutritivnoj vrednosti, a to su voda, ječam, pivski kvasac i hmelj. Pivo je deo nacionalne kulture mnogih naroda, a koliko je popularno u Srbiji pokazuju podaci iz NielsenIQ (NIQ) RMS panela prodaje, za period od januara 2022. do decembra 2022. godine.
Kada je u pitanju ukupna prodaja na nivou Srbije, zabeležen je rast vrednosne (8,9%), količinske (1,6%) i komnadne prodaje (2,8%), u odnosu na isti period prethodne godine.
Vrednosna prodaja piva, u posmatranom periodu, zabeležila je najveći rast u Beogradu (11,9%) i Vojvodini (10,4%). Najveća količinska prodaja piva ostvarena je u jugoistočnoj Srbiji (26,9%) i centralno-zapadnoj Srbiji (25,7%), dok je nešto manja količina piva prodata u Vojvodini 25,2% i u Beogradu 20,3%.
Posmatrano po kanalima prodaje, najbrži rast komadne prodaje ostvaren je u diskonterima (25%) i velikim prodavnicama (8,2%), potom slede supermarketi sa rastom od 7,3% i srednje trgovine (3,9%), dok hipermarketi beleže pad komadne prodaje od -12,9%.
Male prodavnice imaju pad komadne prodaje od -0,4%, dok kiosci i paviljoni beleže pad od -2,6%.
Kada je u pitanju vrednosna prodaja, u velikim, srednjim i malim prodavnicama zabeležen je rast od 8,8%. Hipermaketi su jedini kanal koji beleži pad vrednosne prodaje od -9,3%. Diskonteri beleže najbrži vrednosni rast od 35,3%, dok supermarketi vrednosno rastu 11,9% Na kioscima i paviljonima vrednosna prodaja porasla za +5%.
Najveći udeo u prodaji piva beleži kanal malih prodavnica i to 40,6% po vrednosti, dok 41% po količini i komadu. Na drugom mestu su velike i srednje prodavnice, u kojima je zabeležena vrednosna prodaja od 36,2%, količinska od 37,8% i komadna od 37,7%. Pivo se najmanje prodavalo u hipermarketima i diskonterima
Prema tipu pakovanja, vrednosno najprodavanije je pivo u limenkama (46,5%), dok je prodaja piva u staklenim flašama manja i iznosi 41,5%.
Posmatrano po veličini pakovanja, najviše se proda pivo u pakovanju od 0,5l koje beleži vrednosnu prodaju od 81,9% i količinsku od 83%. Na drugom mestu je pakovanje od 2l sa vrednosnom prodajom od 7,9% i količinskom prodajom od 10,3%, dok se znatno manje prodaju piva od 0,33l (vrednosna prodaja 5,2% i količinska prodaja 3,7%).
Top pet proizvođača u Srbiji ostvarilo je, u ovom periodu, količinsku prodaju od 96,7% i vrednosnu prodaju od 96,8%.
Top pet proizvođača (poređano abecednim redom) su: Banjalučka pivara, Carlsberg, Heineken, Molson Coors i Niška pivara.
| O kompaniji NielsenIQ (NIQ) je vodeća svetska kompanija za istraživanje potrošača, otkriva nove puteve rasta za trgovce na malo i proizvođače robe široke potrošnje. S operacijama u više od 100 zemalja, NIQ pruža najpotpunije i najjasnije razumevanje kupovnog ponašanja potrošača putem napredne platforme poslovne inteligencije s integrisanom prediktivnom analitikom. NIQ pruža Full View. NIQ je osnovan 1923. godine i kompanija je u portfoliju Advent International-a. |
| O istraživanju NielsenIQ (NIQ) retail audit se zasniva na praćenju prodaje ka krajnjim potrošačima koristeći elektronske podatke, gde se osim prodaje u okviru nacionalnih i lokalnih maloprodajnih lanaca, izveštava mesečna prodaja kompletnog tržišta na osnovu podataka reprezentativnih uzoraka prodajnih mesta za kanale koji se prate. Konstantno praćenje ovih informacija omogućava izveštavanje o obimu i vrednosti maloprodaje, učešću na tržištu, prosečnoj ceni, kao i ostalim podacima značajnim za proizvođače, distributere i prodavce. Prikupljeni podaci se koriste za pregled trendova FMCG tržišta i prikaza ponašanja potrošača. Kanali čiju prodaju NIQ prati su: hipermarketi, supermarketi, velike, srednje i male prodavnice, drogerije, diskonteri, kiosci, paviljoni i benzinske stanice. |
