SIAL se organizuje svake druge godine , naizmenično sa sajmom Anuga u Kelnu. Nakon pauze od četiri godine zbog pandemije, na ovoj svetskoj smotri predstaviće se preko 7.000 izlagača iz 126 zemalja sa više od 400.000 kvalitetnih proizvoda. Organizatori očekuju više od 300.000 posetilaca, od čega čak 75% dolazi iz različitih krajeva sveta. Površina sajma iznosi 250.000 m2.
U okviru sajma organizovano je više tematskih celina na deset izložbenih paviljona: nacionalni paviljoni i regioni sveta, gotova hrana, smrznuta hrana, mlečni proizvodi, voće i povrće, meso i riba, konditorski proizvodi, dugotrajni proizvodi, piće, organska hrana.
Vital
Sajam u Parizu će i ove godine predstaviti sve što je važno za međunarodnu trgovačku publiku. Sa 10 paviljona, informativnim događajima i konferencijskim programom, predstavljanjem svih trendova i inovacija u industriji, SIAL će, bez sumnje, i 2022. biti jedan od najznačajnijih događaja za prehrambenu industriju u svetu.
Ove godine na sajmu učestvuje 37 kompanija iz regiona: iz Hrvatske 16, Bosne i Hercegovine 10, Severne Makedonije 6 i Slovenije 5.
Iz Srbije, na ovogodišnjem sajmu predstaviće se 36 kompanija. Od toga sedam kompanija izlaže samostalno (Aerotol, Medela, Sirogojno Company, Vital, Bahus, Maber Comerc i Rubin) dok ostale kompanije izlažu u okviru nacionalnih paviljona pod pokroviteljstvom Privredne komore Srbije.
Rubin
Proizvodni i izvozni potencijal srpskih kompanija predstavlja se u okviru dva nacionalna paviljona. U hali Nacionalnih ekspozicija i regiona sveta promovišu se gotovi proizvodi, dok će u Specijalizovanoj hali biti smrznuti proizvodi.
Bahus
U okviru dva nacionalna paviljona Srbije ukupne površine od 300 metara kvadratnih su sledeće kompanije : ITN Group (Beograd), Mambikom Agrar (Beograd); PIK Bečej; Laki (Arilje); Master Fruits (Beograd); Frigo-Paun (Požega); Euro Frigo (Požega); BMN Malinas (Požega); Masli (Leskovac); Menex (Kruševac); Friglo-Sutjeska; Strela Grup (Leskovac); Sicoberry (Kraljevo); Fabrika dečije hrane (Dobanovci); Cmana (Krnjevo); Jaffa Crvenka, Agranela (Valjevo); Budimka (Požega); ColdPressok (Beograd); Damar Confir (Beograd); Tisacoop (Kanjiža); Tartufi SR (Beograd); Yumis (Niš); Borovnica klub (Mionica); ES Komerc (Prijepolje); Candy Rush (Beograd); Sanum per Fructus (Kragujevac); Geneza (Kanjiža); Interfood 60 (Čačak); Zdravo Organic (Selenča).
foto: InStore Media/Maksim Đurović
