Trgovina u Srbiji do Drugog svetskog rata - Pivarstvo u Srbiji: Bajlonijeva i Vajfertova pivara (XIII deo)
25.09.2024
Pivo i pivarstvo, kao grana industrije, imaju dugu tradiciju u Srba. Sam proces pravljenja piva bio je poznat još u doba vladavine dinastije Nemanjića... Prve male pivare nikle su na Dorćolu, za vreme austrijske okupacije Beograda, 1718. godine. Prekretnica razvoja pivarstva bio je XIX vek. Od tog momenta, ova grana prehrambene industrije neprestano se razvija... U prethodnom delu ovog feljtona "Trgovina u Srbiji do Drugog svetskog rata" pisali o pivarama u Srbiji, a u nastavku ovog teksta pročitajte više o beogradskim pivarama - Bajlonijevoj i Vajfertovoj.