Na samom vrhu najvećeg maloprodajnog lanca na srpskom tržištu, došlo je do promene od 1. januara ove godine, kada je Gorica Jovović imenovana za privremenog generalnog direktora. Gorica je prethodno obavljala funkciju potpredsednika za nabavku i pozicioniranje proizvoda. Kako je saopšteno iz kompanije, povodom prelaska na novu funkciju, Goričino imenovanje rezultat je njene impresivne decenijske karijere u kompaniji i svedoči njenoj izuzetnoj poslovnoj sposobnosti i upravljanju.
U nastavku, sledi razgovor sa Goricom, iz kojeg ćete saznati, između ostalog, kakvi su joj dalji planovi za razvoj kompanije, uz opasku da mi je veoma drago da je za svoj prvi intervju odabrala baš InStore magazin.
Gorica Jovović: Podrška i poverenje koje su mi ukazali i kolege i partneri dodatno me motivišu da sa još većom posvećenošću radim na daljem razvoju i uspehu naše kompanije i međusobne saradnje.
Prvi put, od kad postoji kompanija Delhaize Serbia - MAXI, na čelu je osoba sa našeg podneblja, i to žena. Šta, za vas lično to znači i da li ste mogli, pre nego što ste preuzeli novu poziciju, da zamislite sebe na mestu privremenog generalnog direktora?
Biti na čelu Delhaize Serbia za mene je velika čast i odgovornost. Iako sam uvek bila posvećena i težila profesionalnom ostvarenju, nisam zamišljala sebe na poziciji privremenog generalnog direktora, već je moj fokus bio na doprinosu koji mogu da pružim timu i kompaniji. Ovo postignuće je logičan sled u kompaniji kao što je naša gde se vrednuju rad, znanje i liderstvo bez obzira na pol ili poreklo. Na ovaj način pružamo podjednaku inspiraciju koleginicama i kolegama da teže ka ostvarivanju svojih profesionalnih ciljeva.
Kako su na takvu odluku menadžmenta reagovale vaše kolege, a i dobavljači?
Reakcija mojih kolega i dobavljača bila je izuzetno pozitivna i ohrabrujuća, što je delimično rezultat činjenice da sam već dugi niz godina deo ove porodice i tima. Naša prethodna saradnja i zajednički projekti učvrstili su osećaj zajedništva, tako da je ova promena doživljena kao kruna naše zajedničke misije u kojoj je svako pružao svoj maksimum.
Pre izbora za privremenog generalnog direktora, bili ste na funkciji potpredsednika za nabavku i pozicioniranje proizvoda. Šta vam je bio najveći izazov od kada ste preuzeli novu funkciju, a koja iskustva iz obavljanja prethodne uloge mogu da vam budu od značaja i u sadašnjoj?
Moj primarni cilj bio je da nastavim da uspešno vodim kompaniju, da nastavim putem koji su trasirali moji prethodnici, ali uz dodatnu modernizaciju i unapređenje naše poslovne strategije. Iskustvo stečeno na prethodnim pozicijama biće ključno u sprovođenju ovih ciljeva. Planiram da iskoristim to znanje i iskustvo za dalje unapređenje operativne efikasnosti i inovacija u našoj ponudi, kako bismo osigurali da Delhaize Serbia ostane na čelu tržišnih trendova, odgovarajući u potpunosti na potrebe kupaca.
| Snižavanje cena i promocije smatram efikasnim načinima za podršku našim kupcima u upravljanju njihovim budžetima |
Vaše imenovanje je došlo u veoma izazovnom trenutku za čitav svet, ne samo za Srbiju. Još od korone se osećaju posledice pokidanih lanaca snabdevanja, uz to, tu su i ratni sukobi, inflacija, nedostatak radne snage, recesija… Šta vam trenutno predstavlja najveći izazov u radu i koja je bila prva odluka koju ste doneli kao privremeni generalni direktor?
U ovom trenutku, najveći izazov predstavlja upravljanje poslovanjem u svetlu globalnih izazova koji su uticali na sve, od lanaca snabdevanja do tržišnih uslova. Prva odluka koju sam donela kao privremeni generalni direktor bila je da, bez obzira na sve izazove, ostanemo dosledni našoj misiji, da pružamo visok kvalitet i vrednost kupcima. Da ostanemo dobar i pouzdan partner svim saradnicima, a u osnovi svega dobar poslodavac koji vrednuje doprinos svakog kolege.
Kao posledica svega što sam navela u prethodnom pitanju, dolazi i do pada životnog standarda i kupovne moći potrošača. Oni se na razne načine dovijaju kako da efikasnije upravljaju svojim budžetima, a na koji način im vi, kao vodeći trgovac u zemlji, pomažete u tome?
Svesni smo izazova sa kojima se suočavaju naši kupci, posebno kada je reč o inflaciji cena i rastu troškova na svim nivoima. Kao vodeći trgovac u zemlji, angažovani smo na više frontova kako bismo im pomogli da efikasnije upravljaju svojim budžetima. Naš široki asortiman proizvoda omogućava kupcima da biraju artikle koji najbolje odgovaraju njihovim potrebama i finansijskim mogućnostima. Posebno smo fokusirani na naše „plave cene“ i redovne akcijske ponude koje pružaju dodatne uštede. Takođe, naša aplikacija lojalnosti pomaže kupcima da prate svoje mesečne uštede i koriste posebne ponude koje su prilagođene njihovim navikama. Na ovaj način, trudimo se da pružimo podršku građanima u ovim izazovnim vremenima, omogućavajući im da naprave prave odluke koje pozitivno utiču na njihove finansije.
Da li snižavanje cena i promocije vidite kao efikasan način u tim nastojanjima? Kako gledate na „rat cenama“ među trgovcima i kakvog uticaja to ima na vaše poslovanje?
Snižavanje cena i promocije smatram efikasnim načinima za podršku našim kupcima u upravljanju njihovim budžetima. Ove inicijative su deo naše strategije kojom omogućavamo našim potrošačima da ostvare značajne uštede. Međutim, naš pristup nije takmičenje u bilo kom obliku, već je usmeren na izgradnju dugoročnih odnosa sa kupcima kroz raznovrsnost ponude i izuzetno iskustvo kupovine. Cena jeste jedan od opredeljujućih faktora pri odluci, ali mi insistiramo na ukupnoj vrednosti koju dobija kupac u MAXI prodavnicama. Najviši kvalitet i svežina proizvoda, kao i širok asortiman proizvoda domaćeg porekla dobitna su formula uspeha za nas u Delhaize Serbia. Mi u MAXI-ju duboko verujemo da je dobra hrana - dobar život. Fokusirani smo na svež i zdrav asortiman koji za kupca ima vrednost, koji je pristupačan i proizveden na održiv i zdrav način. Kada se bavite hranom, i kada ste u prilici da pružite doprinos zdravijoj ishrani ljudi i kvalitetnijem odrastanju generacija u jednoj zajednici, postajete svesni odgovornosti koju imate ali i srećni što ste baš vi u prilici da to omogućite.
Kompanija je otvaranjem Mega MAXI formata prešla, možemo slobodno da kažemo, na jedan novi nivo poslovanja. U kom smeru će se odvijati dalji razvoj? Kakvi su planovi na polju nastavka širenja maloprodajne mreže, koja trenutno ima više od 530 objekata?
Otvaranjem Mega MAXI formata, naša kompanija je postavila nove standarde predstavljajući korak napred ka modernizaciji i poboljšanju iskustva velike kupovine. U narednom periodu planiramo da nastavimo sa razvojem u tom pravcu, fokusirajući se na inovacije u ponudi, tehnologiji i uslugama koje će dodatno obogatiti ponudu ovog brenda. Sa ponosom mogu da najavim da ćemo tokom leta, nakon više od dve godine, ponovo otvoriti naš hipermarket u Novom Sadu. Nekadašnji Tempo sada dobija ne samo novo ruho, nego se iskreno nadam da će Novosađani u ovom velelepnom objektu ponovo pronaći sve one proizvode koje su voleli da pazare u porodičnim nabavkama, ali i da će im se opet osmehnuti dobro poznata lica i uslužiti ih na način kako samo Mega MAXI zaposleni to znaju. Što se tiče širenja naše maloprodajne mreže, cilj nam je da proširimo prisustvo kako bismo bili dostupni većem broju potrošača. Razvijamo planove za otvaranje novih objekata i modernizaciju postojećih, uvek sa ciljem da našim kupcima pružimo pristup širokom asortimanu kvalitetnih proizvoda po konkurentnim cenama.
| Omnikanalni pristup postaje ključan za održavanje konkurentnosti i postizanje dugoročnog rasta i razvoja naše kompanije |
Brojni stručnjaci budućnost maloprodaje vide u omnikanalnom pristupu. Moglo bi se reći da i vaša kompanija deli to mišljenje, s obzirom na to da, uz poboljšanje iskustva kupovine u radnjama, radite na stalnom unapređenju online prodaje i online iskustva kupovine. Kakve rezultate beležite u ovom formatu prodaje? Kakav je njegov strateški značaj za celokupno poslovanje?
Integracijom naše online prodaje sa tradicionalnim maloprodajnim iskustvom, uspeli smo znatno da poboljšamo ukupno iskustvo kupovine, što se odrazilo na povećanje zadovoljstva kupaca i rast prodaje. Sa približno milion poseta i više od 20.000 realizovanih porudžbina mesečno, uz stalnu dostupnost kupcima tokom cele nedelje, MAXI Online ne samo da potvrđuje svoju lidersku ulogu na tržištu već postavlja i nove standarde u digitalnoj maloprodaji. Ova integracija jača našu tržišnu poziciju i omogućava nam da bolje razumemo potrebe i navike naših kupaca, kako bismo im obezbedili personalizovanije ponude i usluge. Na ovaj način, omnikanalni pristup postaje ključan za održavanje konkurentnosti i postizanje dugoročnog rasta i razvoja naše kompanije. Kupac zaslužuje mogućnost da kupovinu obavi sa računara, telefona ili odlaskom u omiljeni market, a naša je dužnost da mu to omogućimo.
U cilju dalje digitalizacije, kao i unapređenja i online prodaje i online korisničkog iskustva, u avgustu prošle godine ste otvorili specijalizovani Distributivni centar za online prodaju. Da li je ovaj centar ispunio vaša očekivanja i da li ste uspeli da korisnicima MAXI Online usluga obezbedite bržu, kompletniju i efikasniju dostavu robe?
Otvaranjem prvog specijalizovanog Distributivnog centra za online prodaju u Srbiji, na 6.700 kvadrata, u kom će do kraja ove godine raditi 500 kolega, naš cilj je bio da dodatno unapredimo efikasnost i brzinu dostave, kao i celokupno iskustvo online kupovine. Mogu sa zadovoljstvom reći da je ovaj centar u potpunosti ispunio naša očekivanja. Nedeljni kapacitet za obradu porudžbina je povećan sa inicijalnih 3.500 na maksimalno 25.000, dok je stopa uspešno kompletiranih porudžbina porasla sa 48% na neverovatnih 99%, postavljajući nove standarde u efikasnosti i produktivnosti online usluge. Ovaj napredni Distributivni centar omogućio je bržu i efikasniju dostavu namirnica korisnicima, a MAXI Online nastavio da potvrđuje svoju poziciju na tržištu maloprodaje, opravdavajući priznanje Najboljeg online supermarketa u zemlji.
Vaš Distributivni centar u Staroj Pazovi, iako trenutno najveći na Balkanu, postao je nedovoljan za snabdevanje sve većeg broja vaših radnji, tako da u maju planirate otvaranje novog. Recite nam nešto o njemu?
Planirano otvaranje novog Distributivnog centra u maju je ključni korak u daljem širenju i unapređenju našeg poslovanja. Novi centar će se prostirati na 40.000 kvadratnih metara, uz planove za dodatno proširenje za još toliko u budućnosti, kako bi se podržali rast i ekspanzija naše maloprodajne mreže. Opremljen najsavremenijim tehnologijama, ovaj centar će omogućiti znatno efikasnije upravljanje zalihama i distribuciju robe do naših prodavnica.
Poslednjih godina, problem sa radnom snagom je prisutan u svim granama industrije, a trgovci se sa njim susreću konstantno. Kako se borite sa ovim izazovom i na koje načine se trudite da privučete radnu snagu?
Kao jedan od najvećih privatnih poslodavaca, kontinuirano radimo na poboljšanju uslova rada i zadovoljstva naših zaposlenih što nije jednostavan zadatak s obzirom na prirodnu fluktuaciju i kontinuiran dolazak novih članova u naš tim. Kroz naše MAXI benefite, povećali smo broj dana godišnjeg odmora na najmanje 26, dodatno nagrađujući rad vikendom, što doprinosi boljoj ravnoteži između poslovnog i privatnog života. Takođe, zaposleni ostvaruju popuste od 12% na kupovinu u našim prodavnicama, omogućavajući značajne uštede, a noćni rad se dodatno vrednuje sa 40% većom zaradom, što premašuje standardne stope. Benefiti, kao što su novogodišnji podsticaji, nagrađivanje za preporuke i jubilarne nagrade, stvaraju podsticajno radno okruženje, unapređujući opšte uslove rada u našem neprestano rastućem timu. Timski duh i pozitivnu atmosferu u našim radnjama i Distributivnim centrima negujemo kroz različita takmičenja, a svakog meseca biramo najbolje radnike, što krunišemo i velikim novogodišnjim izborom za radnike godine. Iako svesni da osnovna zarada nije jedini faktor motivacije zaposlenih, kontinuirano investiramo u povećanja u nekoliko navrata tokom iste kalendarske godine. Varijabilna zarada za sve zaposlene, kao i bonus šema za menadžment u prodavnicama, pokazatelji su da uspešno negujemo i kulturu nagrađivanja za učinak.
Kompanija Delhaize Serbia je poznata po društveno odgovornim aktivnostima i naporima koje ulaže u oblasti održivog razvoja. Prema vašem mišljenju, koliko je važno za kompaniju da bude aktivna na ovim poljima i zbog čega?
Angažovanje u ovim oblastima nije samo važno, već predstavlja ključni aspekt našeg poslovanja. Verujemo da je naša odgovornost da doprinesemo ne samo ekonomskom, već i socijalnom i ekološkom napretku zajednice u kojoj poslujemo. Aktivnosti u ovim oblastima omogućavaju nam da gradimo dugoročne odnose sa našim potrošačima, zaposlenima i partnerima na temelju poverenja, transparentnosti i zajedničkih vrednosti. Ulaganjem u društveno odgovorne inicijative i održivi razvoj, ne samo da unapređujemo kvalitet života u našoj zajednici, već i jačamo naš brend i poslovanje, čineći ih otpornijim i sposobnijim za suočavanje sa budućim izazovima. Kada govorimo o konkretnim inicijativama, posebno bih istakla edukaciju đaka o važnosti zdrave ishrane u osnovnim školama u celoj zemlji, ali i humanitarne donacije viškova hrane koje od septembra realizujemo svako veče ispred Mega MAXI hipermarketa na Vilinim vodama.
Šta biste poručili vašim potrošačima, dobavljačima, kao i vašim kolegama? Šta mogu da očekuju od vas u narednom periodu?
Duboko verujem u dobre odnose i da samo zajedno možemo učiniti velike stvari za naše društvo. Moj doprinos će biti u granicama koje mi uloga dozvoljava, ali uvek vođen iskrenom namerom, pozitivnim pristupom i željom za stalnim usavršavanjem. Lično sam ponosna na jednu internu inicijativu koja podrazumeva građenje timskog duha kroz igru i druženje među kolegama, a koju će u narednom periodu odigrati više od 12.000 kolega iz celog sistema. „Otvoreni ka dobrom“ je timska edukativna igra koja je prirodan sled svega onoga što smo uradili za kolege u prethodne dve godine kroz program „Otvoreni ka zaposlenima“ ali i odlična baza na kojoj ćemo u budućnosti graditi sve interne projekte za kolege. U junu nas očekuje i treći po redu Nacionalni festival hrane posvećen domaćim dobavljačima voća i povrća i širokom asortimanu svežih i zdravih proizvoda. Ovom prilikom mogu da najavim da će ovogodišnji Festival biti otvoren i za sve Beograđane koji budu želeli da lično upoznaju brojne vredne proizvođače i lokalne poljoprivrednike čije jabuke, šargarepu ili paradajz svakodnevno serviraju najmilijima, nakon kupovine u MAXI-ju.
