Postrojenje za reciklažu će omogućiti Carlsbergu da prikupi, prečisti i ponovo koristi biogeni ugljen-dioksid, koji se trenutno oslobađa tokom fermentacije, objašnjavaju iz kompanije.
Investicija je u skladu sa Carlsbergovim programom održivosti "Together Towards ZERO and Beyond".
Fabrika za reciklažu biće smeštena u Carlsberg pivari u Falkenbergu i dovešće do oko 120 manje putovanja kamionima svake godine, napomenuo je pivar.
Zavisni smo od karbonizacije za većinu naših proizvoda. Postrojenje za reciklažu ugljen-dioksida nam omogućava da nastavimo proizvodnju čak i u slučaju nestanka struje ili nedostatka ugljen-dioksida u Švedskoj ili Evropi, rekao je Jonas Kudermann, potpredsednik integrisanog lanca snabdevanja u Carlsberg Sweden.
Podsetimo, Carlsberg Sweden je bila prva pivara u okviru Carlsberg grupe koja koristi isključivo obnovljive izvore energije u svojoj proizvodnji.
Kompanija od 2017. koristi sertifikovanu zelenu električnu energiju i biogas za proizvodnju pića u svojim fabrikama u Falkenbergu i Ramlösi.
Izvor: esmmagazine
Foto: Carlsberg
