Pod sloganom "Nauči, primijeni, promijeni", kompanija nastoji da edukuje hrvatske građana o otpadu od hrane. Kako navode iz kompanije, statističko istraživanje o bacanju hrane u Hrvatskoj pokazalo je da je stanje alarmantno, pri čemu je oko 40% hrane koja se baci i dalje jestiva.
Nakon tri godine podizanja svijesti hrvatskih građana o problemu stvaranja otpada od hrane, ove godine idemo korak dalje i poduzimamo još konkretnije akcije. Cilj nam je osvijestiti i potaknuti građane na aktivno sudjelovanje u sprječavanju stvaranja ove vrste otpada. Svatko od nas može značajno utjecati na njegovo smanjenje, a radionice koje organiziramo prilika su da istražimo kreativne načine kojima svako kućanstvo može pretvoriti ostatke hrane u nove i ukusne obroke. Prepoznali smo odgovornost u podizanju svijesti o ovoj važnoj temi i vjerujemo da samo zajedništvom, radom i edukacijom možemo postići održiviju budućnost, rekla je Ivana Jeleč, voditeljica korporativnih komunikacija kompanije Nestlé za Hrvatsku, Sloveniju i BiH.
U saradnji s partnerima, Konzumom, Višom školom Aspira i Ugostiteljsko-turističkom školom Zagreb, kompanija se nada da će okupiti što veći broj učesnika. Podršku #BirajZeleno inicijativi ove godine su dali i Ministarstvo nauke i obrazovanja i Ministarstvo poljoprivrede.
Pored radionica, kompanija će lansirati emisiju o kuvanju, u okviru koje će kuvar Mate Janković, na Svetski dan hrane 16. oktobra, predstaviti "zero waste" recepte s ciljem edukovanja građana o receptima koji pomažu ne samo životoj sredini, već i kućnom budžetu.
Izvor: InStore.hr
Foto: Nestlé
