Summi1
Summit2

Velika Britanija: Tesco lansirao asortiman gotovih vegetarijanskih jela

AKTUELNO

PL

18.05.2023

Novi asortiman je lansiran pod brendom "Tesco Finest" i deo je "plant forward" strategije trgovca u okviru koje želi da obezbedi više opcija vegetarijancima.

Asortiman uključuje kuvane obroke kao što su slatki krompir, pečene tikvice, pasulj i zapečene paprike.

Naš najnoviji asortiman je razvijen jer smo videli rastuću potražnju za vegetarijanskim opcijama koje sadrže povrće i mlečne proizvode kao centralne delove jela, a ne imitiraju meso, rekla je Breige Donaghy, direktorka razvoja prehrambenih proizvoda i inovacija u Tesco-u.

Prema istraživanju kompanije, više od trećine Britanaca sada ograničava ili isključuje meso iz svoje ishrane, birajući da sledi ili vegetarijansku, vegansku, fleksitarijansku, peskatarijansku ili "klimatski osvešćenu" ishranu.

Novi proizvodi su dizajnirani tako da dopru do 33% ljudi koji bi, prema Tescovom istraživanju, radije jeli obroke napravljene od celih namirnica nego imitacije mesa.

Dalje istraživanje trgovca pokazalo je da bi 17% mesojeda volelo više glavnih jela zasnovanih na povrću u supermarketima, a ne samo kao priloge.

Na novi asortiman inspirisali su nas globalne kuhinje u kojima povrće češće igra glavnu ulogu, a ne predstavlja prilog uz glavno jelo, dodala je Donaghy.

Izvor: The Grocer
Foto: Tesco