Summi1
Summit2

SAD: Nestlé predstavio mleko na bazi ovsa i boba

AKTUELNO

Svet

13.03.2023

Nestlé je predstavio novi napitak na biljnoj bazi razvijen od ovsa i boba, za koji kompanija kaže da je "prvi na tržištu".

Napitak je dostupan u prodavnicama širom Sjedinjenih američkih država u dve verzije: sa zaslađivačima i bez.

Bob je odličan izvor proteina, zbog čega istražujemo njegovu upotrebu u različitim vrstama biljnih alternativa. Prilikom razvoja ovog proizvoda, odabrali smo sortu boba koja bi u recept unela najkompletnije nutritivne elemente, prokomentarisao je Christoph Bolten, šef Nestlé instituta za nauke o hrani.

Novi napitak pridružuje se Nestlé-ovoj paleti biljnih proizvoda napravljenih od sastojaka kao što su grašak, pirinač, zob, soja, kokos i badem.

Prema navodima kompanije, ona trenutno istražuje "sledeću generaciju" sastojaka na biljnoj bazi, kao što je bob, istovremeno uzimajući u obzir različite funkcionalne, nutritivne i održive aspekte ovih sastojaka.

Kako interesovanje za napitke na bazi biljaka nastavlja da raste, mi smo oduševljeni što smo proširili naš portfolio Natural Bliss izvan kategorije krema za kafu, kako bismo predstavili naše prvo ovseno mleko, rekao je Daniel Jhung, predsednik sektora za piće za Nestlé US.

Izvor: esmmagazine
Foto: Nestlé