
ZANIMIVOST: S pivom proti onesnaževanju Prage
Svetovne
10.08.2018
Kozarec piva na dan naj bi imel podobne koristne učinke, kot jih pripisujejo vinu, ugotavljajo nekatere raziskave, na Češkem pa so si za pivo domislili še praktične dobrodelne note manjšega onesnaževanja, ko v času največjih prometnih konic v Pragi v sodelovanju s pivovarno Lobkowicz z brezplačnim kozarcem piva mamijo ljudi, da po službi ne odhitijo takoj domov ampak še malo posedijo v družbi.

Prvi podatki kažejo, da ksantohumol, ki ga vsebuje pivo (še več ga je v samem hmelju), lahko preprečuje poškodbe dezoksiribonukleinske kisline in varuje pred rakom. A preden ga bodo morda zapakirali v tablete, bo seveda treba raziskati še marsikaj.
Na Češlem, v eni od domovin piva pa so se pred tem domislili še nekaj praktičnega, da bi zmanjšali onesnaževanje in izgubo živcev v nepreglednih gnečah ob določenih urah. Največkrat je to takrat, ko se ljudje odpravljajo v ali iz službe.
Po pisanju časnika Pražsky denik so mestne oblasti prebivalcem v zameno, da počakajo oz. se sploh ne odpeljejo s svojimi jeklenimi konjički v posebnem programu sodelovanja s podjetji ponudili -brezplačen vrček piva, ki ga lahko spijejo po zaključenem delovnem dnevu. Pivovarna Lobkowicz bo za ta namen izdelala pivo Pražsky chodec ("praški pešec"), vse kar morajo zainteresirana podjetja storiti pa je to, da sporočijo število njihovih zaposlenih, ki jim bodo to pivo dostavljali in ki so namesto službenih oz. zasebnih avtomobilov pripravljeni uporabljati javna prevozna sredstva.
Za podjetja, ki prijavijo največ delavcev, ki so se za to odločili, so predvidene nagrade v dostavi večje količine - brezplačnega piva.
"Iskali smo netradicionalen način, da bi opozorili na problem onesnaženega zraka in pivo je rešitev," je dejal koordinator projekta "Po Pragi brez emisij", Lukaš Eršil.