Italijanski proizvajalci piva so lani zabeležili največji obseg proizvodnje v zgodovini. Pridelanih 15,6 milijonov hektolitrov pomeni 7,5-odstotno povišanje v primerjavi z letom 2016.
Izvoz piva iz Italije je prav tako dosegel rekordno raven 2.7 milijonov hektoltrov (navzgor za 7,9 %). Podatke je medijem zagotovilo letno poročilo pivovarske zveze AssoBirra, ki združuje dva največja pridelovalca slada in 40 največjih pivovarjev. Ti so Italiji zaslužni za okoli 90 odstotkov tržnega deleža.
Poraba piva na prebivalca pri naših zahodnih sosedih je dosegla 31,8 litra, kar je povečanje za 0,4 litra, skupno so Italijani lani spili 19 milijonov hektolitrov piva, veliko manj (- 9,1 %) pa so ga uvozili, kar kaže na to, da imajo vse raje doma zvarjeno pivo.
Število mikropivovarn je zraslo na več kot 850, pri čemer je skoraj 700 "kraft" pivovarjev, 162 pa je takih, ki izdelek pridelajo v pivnicah. Mikropivovarji imajo v Italiji 3,2-odstotni tržni delež.
