Ananas je postal sadež, katerega prodaja na Otoku raste z največjo hitrostjo, poroča ESM Magazine. Povpraševanje po tem eksotičnem sadju je doseglo rekordno raven, sporočajo iz vodilnega trgovca v državi, Tesca.
Prodaja celega (ne narezanega) ananasa, je v lanskem letu v Tescu narasla za 15 odstotkov, povečalo pa se je tudi povpraševanje po izdelkih na osnovi tega sadja (recimo ananasov sok, kompot in Hawaii pica).
"Ananas je v modi in je že postal nišna podkategorija nakupov, tako kot pred kratkim avokado," je povedel Morgan Jaquemet, ki je pri Tescu zadolžen za odkup svežega ananasa.
V zadnjih dveh letih je Kostarika, kot glavna izvoznica omenjene dobrine v ZDA in Evropo, pridelavo ananasa povečala za okoli 10 odstotkov.
