VTI Technical Reaserch Centre iz Finske je štiri mesece preučeval prehrambene navade 147 zdravih oseb z zdravo težo. Raziskovalci na čelu z dr. Annom-Leenom Vuorinen so odkrili, da zdravi ljudje za zajtrk najbolj pogosto jedo tri vrste živil. 
Sadje je bilo še najbolj pogost izbor za 51 odstotkov vprašancev, mlečne proizvode jih je jedlo oz. je 41 odstotkov medtem ko je konzumacijo žitaric ali muesslija s hladnim mlekom izbralo 33 odstotkov oseb.
Čeprav se kruh in pekovski proizvodi ocenjuje za izvor nepotrebnih kalorij, kar 32 odstokov vsak svoj dan začne tako.
Najbolj zanimivo od vsega je to, da je le 26 odstotkov vprašancev priznalo, da ob zajtrku pijejo kavo medtem ko jih preostalih (74 odstotkov) odide na delo in opravlja svoje obveze brez kofeinske pomoči.
