Proizvodnja piva v Italiji je lani s 14,5 milijoni hektolitrov presegla rekordno raven. Skoraj 2,6 milijona hektolitrov omenjene pijače je država izvozila, so sporočili z italijanskega pivovarskega združenja AssoBirra.
Poraba piva je narasla na povprečno 31 litrov letno popite pijače na prebivalca, uvoz pa je narasel na 6.9 milijona hektolitrov. Združenje AssoBirra razkriva, da so številke sicer obetajoče, a da je to le začetek še precej bolj spodbudnih rezultatov.Pivovarska industrija se trenutno sooča s postopnimi strukturnimi spremembami na področju stroškov in časovne razporeditve trošarin, kot tudi zavezanost podpori celotne industrije piva, ki naj bi okrepila trajnostno delovanje, omogočila nove priložnosti za zaposlitev, povečala produktivnost in kakovost izdelkov.
Kljub povečanju ppriljubljenosti piva, pa Italija ostaja ena izmed slabših porabnic te kategorije in je še zmeraj pod evropskim povprečjem. Največji ljubitelji piva so Čehi (143 litrov na prebivalca letno), Nemci (106), Avstrijci (106) in Poljaki (98).
Približno 2 milijona piva Italijani izvozijo na trge Evropske skupnosti, daleč največ v Veliko Britanijo (1,3 milijona hektolitrov), sledijo Francija (124.000 hektolitrov), Nemčija (70.000) in Nizozemska (56.000).
Izven meja EU so za italijansko pivo najbolj zainteresirani v ZDA (196.000 hektolitrov), Avstraliji (47,000) in Albaniji (42,000). Največ piva Italija uvaža iz Nemčije.
