Trgovec Co-op East England je začel kot prvi na Otoku prodajati hrano s pretečenim rokom oziroma izdelke, na katerih je datum priporočene uporabe že mimo.
Seveda bo cena teh izdelkov nekoliko bolj ugodna od običajne hrane in pijače, ki ji rok porabe še ni potekel, s to potezo pa želi Co-op kar se le da zmanjšati živilske odpadke. Idejo je trgovec že uresničil v 125 svojih prodajalnah, večina izdelkov pa bo imela ceno 10 penijev.
Co-op želi s to pobudo prihraniti 2,20 tone hrane, hkrati pa živila priskrbeti nekaterim, ki si jih s svojimi prilivi ne morejo privoščiti in je ideja kot nalašč zato, ker je hrana skoraj zastonj!
S tem Co-op postaja prvi britanski trgovec, ki bo prodajal hrano s pretečenim rokom, medtem ko ostale verige takšna živila odstranijo s polic in jih zavržejo ali zažgejo. Ideja, ki jo je trgovec poimenoval "The Co-op Guide to Dating", je zaživela po 3-mesečenem preizkusnem obdobju v 14 trgovinah.
