Objavljamo izsek iz pogovora z glavnim govornikom na prihajajoči 4. konferenci revije InStore, ki bo 23. novembra v Beogradu www.fmcg-summit.rs. Britanski trgovinski futurolog in keynote strokovnjak je lastnik londonske kreativne agencije Echochamber, ki so jo ustanovili leta 1999 in ki že več kot 10 let sodeluje z največjimi trgovci in podjetji, kot so: Westfield, Marks & Spencer, Tesco, Nike, Ikea, Unilever, Johnson & Johnson itd.
Ali lahko na kratko, kolikor se pač da, predstavite svoje delo?
Moje delo je, da spremljam dogajanje na trgovinskem področju. V skoraj 20 letih sem obiskal kar precej sveta. Veliko se je spremenilo v tem času, še posebej po globalni krizi leta 2008 in iznajdbi iPhona. Trgovinsko področje se spreminja hitreje kot kdajkoli. Prihodnost fizičnih trgovin se vsakodnevno izpisuje na novo. Udeležencem vaše konference oz. FMCG Summita v Beogradu bom pokazal in predstavil glavne trende v trgovini in jim predlagal rešitve za pripravo na to prihodnost. Moje delo zadeva namreč ravno opazovanje teh sprememb in trendov, nakar svojim strankam svetujem v zvezi z določenimi projekti.
Kateri so bili ključni trendi za trgovino letos oz. še bodo v preostanku leta 2017?
Ključni trend za letošnje leto je ponovni razcvet convenience formata trgovine, ki omogoča kupcu „prijeten" nakup proizvodov ob ustrezni storitvi. In to velja tako za spletno (on line) kakor tudi za off line prodajo. Tako za trgovino s hrano kot za druga področja. Kot primera lahko navedem Amazon in Alibabo, a tudi številna start up poslovanja. Od Hello Fresha, prek Blue Aporna do Uber Eatsa.
Ali je bil ta trend za vas pričakovan in kaj oz. kdo vas je najbolj presenetil?
Amazon je veliko presenečenje leta 2017. Amazon Go, prodajalna brez blagajn, kjer plačujete z mobilnim telefonom, bo revolucionarna sprememba, a seveda le v primeru, če bo odprta za javnost. Njihov nakup Whole Foodsa in področja Amazon Fresh, Amazon Pick up, Amazon Books. Vse to predstavlja trgovinsko revolucijo.
