V vasi Buñol, ki se nahaja 38 kilometrov od Valencie, je na zadnji avgustovski dan, kot veleva tradicija, dolga 71 let, potekal festival Tomatina. Na obmetavanju s paradižniki v Španiji 20.000 ljudi. 
Gre za največji festival obmetavanja s hrano na svetu, in sicer s paradižniki. Do leta 2012 se je na ta dan s paradižniki v rdeče obarvalo kar 50.000 ljudi naenkrat, zatem pa so število vstopnic omejili na 20.000.
Na ta dan tovornjaki uro pred poldnevom na prizorišče pripeljejo tone in tone paradižnika in "vojna" se lahko začne. Vse skupaj traja natančno eno uro in ni treba posebej omenjati, da gre za norišnico, ko postane trg paradižnikov v pravem pomenu besede.
Zanimivo je, da je po spiranju zelo čist zaradi kisline iz te zelenjave. V špansko mestece Bunol se je tokrat zgrnila več kot 20.000-glava množica, željna obmetavanja s paradižniki. Letos so na največjem obmetavanju s paradižniki na svetu Tomatini v malo več kot eni uri zmetali 145 ton rdečih sadežev.
V skladu s tradicijo so ogromne količine zrelih paradižnikov udeležencem s tovornjaki pripeljale mestne oblasti. Kmalu zatem je bilo mesto rdeče od paradižnikove mezge.
