V zadnjem kvartalu leta 2017 se je poraba evropskih kupcev za živila povečala za 4,4 odstotka, kar pomeni največji skok prometa s hrano in pijačo od leta 2012.
Omenjeno povečanje prodaje je rezultat 1,8-odstotne rasti obsega prodaje, 2.6 odstotka torej odpade na povečanje cen, je ugotovitev raziskovalne hiše Nielsen. Njihovi podatki bazirajo na rezultatih živilskih trgovcev 21 evropskih držav, kamor pa Slovenija ni vključena.
Najmočnejšo rast so zabeležili trgovci v Turčiji, kjer je v zadnjem kvartalu leta 2017 prodaja poskočila za kar 16,8 odstotka, sledita Madžarska (8,2 %) in Slovaška (7,5 %). Na največjih zahodnoevropskih trgih je največja rast uspela Španiji (5,3 %), sledi Velika Britanija (4 %).
"Po številnih težkih letih za živilski sektor, smo sedaj opazili dinamično gospodarsko rast na celotnem območju Evrope, dvig potrošniškega zaupanja ter rekordno prodajo v številnih državah," je povedal Olivier Deschamps, podpredsednik službe za pregled stanja v evropski trgovini.
