Svetovna prodaja avokada naj bi se po oceni najmočnejšega distributerja sadja in zelenjave kar podvojila, predvsem na račun dejstva, da so ta sadež "spoznali" na Kitajskem, kar seveda pomeni eksponentno povečano povpraševanje.
"Kot vse kaže, se povpraševanje krepi iz dneva v dan. Prav lahko se zgodi, da se prodaja letos poveča za več kot 50 odstotkov," je za CNBC povedal predsednik kalifornijske družbe Mission Produce, Steve Barnard.
Svet nori za avokadom, prodaja tega sadeža se viša tako v ZDA, kot Evropi, sedaj je na vrsti še Azija. Dobroto zelene barve si najraje privoščijo predvsem mladi in tisti, ki skrbijo za zdravo prehrano.
Povprečen Američan po podatkih državnega urada za kmetijstvo zaužije 3,18 kilograma avokada letno, kar je več kot podvojena vrednost porabe leta 2007.
