Trgovinske verige z Otoka so novo leto začele z velikim poudarjanjem konzumiranja zelenjave. Največji supermarketi po vsem kraljevstvu tako vsakodnevno predstavljajo raznorazno ponudno hrane iz zelenjave in rastlinja in jih redno uvrščajo tudi v svojo ponudbo lastnih blagovnih znamk.
To ni slučajno ampak je posledica raziskovanj med katerim eno ozmed zadnjih Mintelovih kaže kaže na dejstvo, da so se v zadnjem času kar trije od desetih britanskih državljanov odrekli mesa v svojem prehranjevanju.
Največji trgovec Tesco je tako v kratkem času lansiral tovrstnih 20 proizvodov, med katerimi je tudi že pripravljena hrana za vegane, a tudi pice in hrana za " s seboj" pod blagovno znamko "Wicked Kitchen".
Podobno so storili tudi ostali veliki trgovci: Sainsbury’s , Waitrose itd. Celo e-trgovac Ocado je predstavil 90 proizvodov za vegane med katerimi so tudi: sladoled brez mleka, posebni razsekljani (veganski) burgerji ter piščanci itd.
