
ZANIMIVOST: Rekorden sir tehta 600 kg
Svetovne
26.07.2020
Potem, ko so leta 2007 v New Yorku proizvajalci sira Goude postavili Guinnessov rekord v velikosti sira, ki so ga po izložbi obiskovalci pojedli, je sedaj podoben podvig uspel italijanskim sirarjem z območja Loculi na Sradiniji. Izdelali so največji kolut sira pekorino, ki (ravno) tako tehta 600 kg.
Tako je to postal nov največji sir iz ovčjega mleka in ima tudi ta mesto v rekordni knjigi, doživel pa je podobno usodo, kot tisti iz New Yorka ali pa tisti iz regije La Marche iz leta 2009, ki je bil ravno tako rekorden in so ga pojedli po predstavitvi.
