
Edeka in Rewe preizkušata "užitno" pakiranje
Svetovne
03.03.2020
Trgovski verigi Edeka in Rewe preizkušata nove načine za omejitev plastičnega pakiranja sadja in zelenjave in tako so se domislili tudi takega, ki se ga da pojesti. Do te rešitve sta se verigi dokopali ločeno in sicer s sodelovanjem z mednarodnimi podjetji, ki se s tem ukvarjajo in ki so že izdelale različna pakiranja v katerih se prenaša blago v vrečkah, ki so iz tenkih plasti, ki zaščitijo vsebino in so celo - užitne.
Edekine zaščitne prevleke je izdelalo ameriško podjetje Apeel Sciences in tisti, ki so take vrečke poskusili (pojesti) pravijo, da so okusne in da ne zaudarjajo, so pa v popolnosti izdelane iz sadja in zelenjave oz. naravnih snovi različne kože, semen in sadne mezge. Ovojnica teh vrečk je taka, da ne prepušča izgube vode in preboj kisika in zagotavlja živilom, da ostanejo sveža. Najnovejše vrečke so v izbranih trgovinah naredili in nato preizkusili z avokadi.
Tudi v verigi Rewe so preuzkušali take vrečke za avokade, narejene pa so iz naravnega sladkorja, celuloze in različnega zelenjavnega olja kar je zanje naredilo britansko podjetje AgriCoat NatureSeal. Avokado v takih vrečkah je že na trgu in se da kupiti v 860 trgovinah verig Rewe in Penny.
