Najbolj znana svetovna veriga restavracij s hitro prehrano je v Kanadi začela testno obdobje prodaje burgerjev, ki ne vsebujejo mesa, temveč zrezek na rastlinski osnovi.
Proizvajalec vegetarijanskih pleskavic, s katerimi se oskrbuje McDonald's, je ameriško zagonsko podjetje Beyond Meat. Posebne vrste burger je "ognjeni krst" doživel v številnih restavracijah v Kanadi, poskusno obdobje pa bo trajalo slabe tri mesece.
Novost McDonald's v svojih restavracijah prodaja kot burger PLT (Plant-Lettuce-Tomato), kar je protiutež burgerju s slanino BLT (Bacon-Lettuce-Tomato). Za začetek je PLT na voljo na 28 lokacijah v provinci Ontario
Kot smo že poročali, ameriške verige s hitro prehrano pospešeno uvajajo novosti za vegetarijance in vegane in tako je tudi KFC pred tedni ponudil alternativne medaljone z imitacijo piščanca, ki so izdelani na rastlinski osnovi.
