Svetovni trg krompirja, ki ga gojijo v več kot 100 državah po vsem svetu je zelo občutljiv na vremenske spremembe, ki mu letos ne gre v račun, v obdobju 2019–2024 pa naj bi po napovedih analitikov beležil 1,06% letno rast.
Več kt pol svetovne pridelave krompirja se zaužije svežega, preostalo se predela v krompirjeve prehrambene izdelke.
Lani je bila velika suša, ki je povzročila rekordno nizko pridelavo krompirja v EU in tudi letos ni veliko bolje. Glavna območja poridelovalnih njiv je spet prizadela suša, ponekod (Poljska) pa so se spopadali s poplavami. Vse to se odraža na rasti odkupnih cen, ki so se v Nemčiji, zlasti v najbolj naseljeni državi Severno Porenje-Vestfalija, v primerjavi s preteklim letom že povečale za več kot tretjino, enako v Franciji (24%).
Še največ krompirja na svetu sicer pridela Kitajska (200 milijonov ton), ZDA, Rusija, Indija in Ukrajina. Kitajska in Indija predstavljata skupaj več koz 35% svetovne pridelave krompirja
Tudi v Sloveniji je (bil) pridelek letos slab zaradi vremena.
Cene so od 0,40 evra za kg v 10 kg embalažo in 0,45 evra za kg v 5 kg emabaži. Nekateri pridelovalci prodajajo celo pod to ceno.
