SLO bocni levo
SLO bocni desno

ZANIMIVOST: "Mini" lubenica, ki tehta manj, kot kilogram

Svetovne

06.06.2019

Špansko podjetje Grupo Agroponiente je začelo pridelovati lubenice Kisy - majhen sadež, ki ima težo med 650 in 950 grami. Gre za desetkrat lažjo lubenico od tistih, ki smo jih bili doslej vajeni.
 

V Španiji so jim rekli kar lubenica za vsakega posameznika in majhne družine. Za razliko od velikanskih zelenih "buč" je takšen sadež seveda precej lažje nositi, jo odnesti s seboj v službo, v šolo kot malico, tudi njen okus pa naj bi bil dober, menda še nekoliko slajši od običajnih lubenic.
 
Njeno jedro je temnejše barve, rdeča sredica je čvrsta, vrednost na Brix lestvici, ki meri sladkor, pa se giblje med 10 in 11, kar pomeni, da ima okoli 110 gramov sladkorja na liter soka lubenice.

Kisy je lubenica, ki jo pridelovalec obira med aprilom in avgustom, vzgajajo jo ob strogem nadzoru kakovosti v proizvodnji pa so izpolnjeni vsi klimatski in fitosanitarni pogoji. Trgi, ki so za zdaj za pridelek pokazali največ zanimanja, so Velika Britanija, Francija, Nemčija, Nizozemska in Združeni arabski emirati.