V restavraciji luksuznega hotela v Tokiu je od danes mogoče naročiti poseben hamburger v čast novemu cesarju Naruhitu.
Sestavine hamburgerja so gosja pašteta (Foie gras), japonska govedina in sveže nastrgani črni tartufi. Za hamburger, ki ima premer 25 centimetrov in tehta tri kilograme, je treba odšteti 800 evrov oziroma 100.000 jenov. Specialiteta bo v omenjeni restavraciji na voljo do konca julija, ob naročilu pa bodo gostje dobili še brezplačno buteljko vina.
"Na tak način želimo počastiti novega cesarja in novo obdobje," je po poročanju francoske tiskovne agencije dejal kuharski mojster Patrick Shimada, sicer Američan japonskih korenin. Kot zanimivost lahko povemo, da je bilo uživanje mesa sicer na Japonskem prepovedano od 7. stoletja, pa vse do leta 1872, ko je "prohibicijo" na meso ukinil cesar Meiji. Kulturo uživanja burgerjev je prinesla modernizacija Japonske po II. svetovni vojni in kot pravi lastnik restavracije g. Shimada, je burger na isti ulici možno dobiti na skoraj vsakem koraku.
Jed v čast novemu cesarju so na Japonskem predstavili na dan, ko je japonska vlada objavila dolgo pričakovano ime obdobja prihodnjega japonskega cesarja Naruhita. To se bo imenovalo Reiwa, kar po besedah japonskega premierja Shinza Abeja pomeni, da Japonska želi postati država, kjer bodo ljudje živeli v harmoniji.
59-letni Naruhito bo 1. maja nasledil svojega očeta, 85-letnega cesarja Akihita, ki bo 30. aprila abdiciral iz zdravstvenih razlogov.
