Kot njihovi predstavniki navajajo na spletni strani, pri tem projektu sodelujejo z avstrijskim podjetjem Neoh, v izbranih izdelkih pa uporabljajo sladilo Zero+, ki vsebuje več kot 90 % rastlinskih vlaknin in ima minimalen vpliv na raven sladkorja v krvi.
Med priljubljenimi izdelki Zero+ so oblati, mini čokoladni piškoti, čokoladni in vanilijev puding, na voljo pa so tudi številni izdelki Neoh, kot so: čokoladne in lešnikove ploščice, mlečna čokolada in oblati.
Zdeslav Jolić, direktor upravljanja kategorij in nabave v podjetju, poudarja: "Naše sodelovanje z Neoh kaže, da je mogoče znatno zmanjšati vnos sladkorja, zlasti v segmentu sladkarij, ne da bi pri tem ogrozili okus. Ta potencial želimo izkoristiti v prihodnosti in ponuditi izdelke po privlačnih cenah."
Manuel Zeler, izvršni direktor podjetja Neoh AG, dodaja: "Zero+ je rezultat več kot 15 let raziskav in testiranj. Njegova tekstura in okus sta podobna navadnemu sladkorju, vendar ima le majhen vpliv na raven sladkorja v krvi in nizko kalorično vrednost. Zadovoljni smo s tesnim sodelovanjem z Billo."
Vir: InStore
Foto: Billa Avstrija
