Glavne sestavine nove paštete argeta exclusive à la Mojmir Šiftar so: jelen, čemaž in jurka. "Meni je divjačina blizu, včasih smo jo doma veliko jedli, saj je moj oče tudi lovec.Tudi pri drugih dveh sestavinah sem izhajal iz tega okolja, okrog Petanjcev zraven Mure so prava polja čemaža, ki ga tudi rad pripravljam v kuhinji. Jurka pa zato, ker jo imamo na vrtu in je moje najljubše grozdje. Tudi kot fermentirana alkoholna pijača," je pašteto predstavil mladi Chef. |
Mojmir Šiftar se je podpisal pod nov ekskluzivni namaz, ki jih Argeta že 13 let daje na trgovske police v omejenih serijah in z osebnim pečatom priznanih regijskih chefov. Tokratna je s prekmurskim navdihom in ekskluzivno samo na policah Spara.
"To je bila prva izbira, ne pa edina. V igri je bila še kombinacija gamberov in teletine, ki pa smo jo hitro opustili. Imel sem še idejo paštete z ocvirki, ki jih obožujem, ampak so mi pojasnili, da svinjine zaradi standarda halal pri Argeti ne predelujejo.Z nekdanjim direktorjem Enzom Smrekarjem sva se že pred sedmimi leti pogovarjala o tem, a je pašteta šele zdaj narejena tako kot je treba in je vezana na moje Prekmurje," je dejal Šiftar, ki je na včerajšnjem (prekmurskem) večeru navdušil tudi s svojo retoriko, ob boku 72.letni glasbeni legendi Vladu Kreslinu.
“Argeta Exclusive že vrsto let nagovarja prav posebno ciljno skupino, gurmane, ljubitelje dobrih okusov in tiste, ki kažejo veliko zanimanje za ta svet in ga šele odkrivajo. Tako zvesto sledi svojemu poslanstvu, ki temelji na demokratizaciji vrhunske kulinarike in približevanje restavracijske izkušnje širši javnosti. Odlikujejo jo kakovost, vrhunski okusi in podpisi mojstrov kulinarike, na kar smo pri Argeti res ponosni,” je ob tej priložnosti povedala Darja Teržan, izvršna direktorica Atlantic Grupe (desno na fotografiji z Mojmirjem Šiftarjem).
Skupne poti se veselijo tudi pri Sparu Slovenija
“Med Sparovimi kupci je pomemben del tistih, ki dajejo velik poudarek gurmanski oziroma premium ponudbi in lokalnim izdelkom. Zato z veliko pozornostjo izbiramo izdelke, zaradi katerih se vsak dan vračajo v naše trgovine. V novem sodelovanju z Argeto smo prepoznali partnerja, ki bo našim kupcem ponudil inovativno lokalno gurmansko izkušnjo, hkrati pa smo veseli, da so tudi oni v Sparu prepoznali zanesljivega partnerja in prostor, kjer lahko svoje vrhunske izdelke najbolje približajo ljudem,” je povedal Uroš Lozej, izvršni direktor komerciale, Spar Slovenija.
| Čadež: "Argeta Exclusive najbolje varovana skrivnost!" Leta 2017 je Petra Čadež prevzela funkcijo direktorice marketinga v Atlantic Drogi Kolinski / Atlanic Grupi, zdaj pa je med ostalim zadolžena za marketing blagovne znamke Argeta. Včeraj je povedala: "Zelo smo ponosni na novo izdajo našega ekskluzivnega namaza in že pripravljamo naslednjo. To je najbolj varovana skrivnost in seveda bo tako tudi ostalo." |
Na spodnji fotografiji so članice razvojnega oddelka Argete v Izoli (od desne proti levi: Tina Kozlovič, Mojca Pesendorfer in Iva Levačić), ki imajo nemalo zaslug tudi za okuse paštet Arget Exclusive in že zdaj pripravljajo naslednjo...
Vir/Foto: InStore
