Eden od teh trendov je naraščajoča priljubljenost sira z okusom česna. Lani je Asdina mešanica sirov z česnom in zelišči doživela več kot 2000-odstotno rast iskanja po viralni objavi na Facebooku. Tudi sir Boursin z česnom in zelišči, ki se je pojavil v priljubljeni televizijski seriji "Medved", je prispeval k svetovnemu valu zanimanja za česen v siru, oznaka #Boursin ima trenutno več kot 438 milijonov ogledov na TikToku.
V Asdi pričakujeo, da bo novi izdelek prava uspešnica pri kupcih in to je britanski čedar s sladko praženim česnom.
"Odločili smo se, da ta izdelek vključimo v ponudbo, ker vemo, da naše stranke obožujejo česen, ki je eden izmed najljubših okusov v različnih kategorijah. Verjamemo, da so ga in ga še bodo to poletje uporabile za obogatitev delikatesne ponudbe, saj prinaša pravo bombo okusa in osveži standardno ponudbo," je povedal Matthew Forde, vodja razvoja sirov pri Asdi.
Drug nov izdelek, sir Yorkshire Wensleydale z mangom in ingverjem, se odziva na naraščajoči trend slajših sirov, ki združujejo "sladko in slano" izkušnjo, navdih zanj pa je bila povečana uporaba manga v receptih to poletje.
"Sladki mango, ki je eden glavnih trendov to poletje, se odlično poda k kislemu okusu Wensleydala, ingver pa mu daje toplo noto, ki ga zaokroži. Naš cilj je strankam ponuditi okuse, ki so v trendu tudi v segmentu sirov, in verjamemo, da bo ta izdelek velika uspešnica. Predstavlja osvežujoč dodatek k ponudbi sirov, za razliko od tradicionalnega Wensleydala z brusnicami, ki je bolj vezan na praznični čas," je še dejal Forde.
Vir: InStore
Foto: Asda
