Raiskavo o maloprodajnih cenah so izvedli na vzorcu 10 naključno izbranih živilskih izdelkov: sveže mleko, tekoči jogurt, kefir, piščančji file, piščančje peruti, gazirana naravna mineralna voda, negazirana naravna mineralna voda, gazirane brezalkoholne pijače, pijača v prahu, čokoladni namaz.
Izbrali so izdelke hrvaških proizvajalcev ter več prepoznavnih izdelkov mednarodnih proizvajalcev. Iz raziskave so bili izločeni izdelki, za katere je s sklepom o ukrepih za nadzor cen določenih izdelkov in določenih blagovnih skupin v maloprodaji določena najvišja maloprodajna cena.
Raziskavo so opravili šest mesecev, izvajal pa so jo v šestih največjih trgovskih verigah na Hrvaškem, kažejo podatki AZTN.
Rezultati so pokazali, da ima pri večini testiranih izdelkov isti izdelek pri različnih trgovcih, v opazovanem obdobju, različno ceno. Trgovci so maloprodajne cene teh izdelkov praviloma spreminjali ob različnih datumih. Vsi v raziskavo vključeni trgovci so poudarili, da samostojno določajo maloprodajne cene, način njihovega oblikovanja ter da medsebojno spremljajo ravnanje drugih konkurenčnih trgovcev pri določanju cen iz javno dostopnih podatkov.
Trgovci kot razloge za določene razlike v maloprodajnih cenah izdelkov v primerjavi z drugimi državami, kot so: Nemčija, Italija, Slovenija in druge, med ostalim, navajajo davčne obremenitve, teritorialne posebnosti posameznih držav, globalne in nacionalne trende ter precejšen uvoz.
Pri pekovskih in slaščičarskih izdelkih, za katere so v letu 2023 ugotovili najvišjo povprečno maržo, trgovci kot razlog navajajo nadpovprečno velike odpise v primerjavi z drugimi izdelki ter stroške dodatnega dela in ostale stroške, povezane s proizvodnjo pekovskih izdelkov v trgovinah.
Raziskava je tudi pokazala, da so dobavitelji novice o podražitvah trgovcem sporočali ob različnih datumih, podražitve pa so se gibale med 2,5 % in 33 %.
Vir: Seebiz
Foto: Arhiv Instore
